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手料理
- 2025/05/24
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ブロッコリーとウインナーのマスタードポテトサラダ
レシピ
作り方
- 1
- 新じゃがは皮をきれいに洗って蓋付耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで柔らかくなるまで加熱し、粗熱をとってから乱切りにする。
- 2
- ブロッコリーは小房に分けて洗い水気がついたまま、じゃがいも同様に耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで火が通るまで加熱し、冷ます。
- 3
- ウインナーは厚い斜切りにして耐熱容器に入れて水をひたひたに加え、蓋をして電子レンジで水が熱湯になるまで加熱し、浸けたまま3分位置いてから取り出す。
- 4
- じゃがいも・ブロッコリー・ウインナーに◇を加えて和える。
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じゃがいもが美味しいとポテサラが美味しい♪
下味とか何もせずにマヨネーズと粒マスタードだけ、ウインナーが入ってるから十分😆
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