豚生姜焼き野菜いっぱい、焼き鮭、焼き茄子、胡瓜漬物、ビール

いつも、しっかり生姜をきかせ、甘み調味料は使わないけれど、玉ねぎいっぱいいれたので、味醂と、砂糖をプラス。優しい味の生姜焼きになりました。
焼き茄子は、もぎたての茄子をグリルで焼いたのですが、こんなおいしい焼き茄子初めて。
甘くて、とろけて、しあわせいっぱい。
ルンルン！