タイ風春雨サラダ「ヤムウンセン」

𓎩

今晩はこれ

𖥸タイ風春雨サラダ『ヤムウンセン』

エビと豚ひき肉を炒めて🍳

味付けのﾎﾟｲﾝﾄ、ナンプラーの代わりに

塩魚汁(しょっつる)を入れてみた

ナンプラー ・・・カタクチイワシ
しょっつる ・・・ハタハタ

どっちも魚を発酵させて作ったものだし

代用出来るよね…多分( ¨̮⋆)

𓎩

あとお酢＋レモン🍋

春雨が水分吸うから、多めに

本場はライムなんだろうけど…

ないから🍋で代用しましょ( ¨̮⋆)

𓎩

うん。。

カオサン通りの風🛕🇹🇭感じますʔ•̫͡•ʔ༄



𓎩

𖥸ガパオライス

簡単便利なハウスのルゥを使って

あっという間に出来…😨😨😨

なんか思ってたのと全然違う😱😱😱

なんでーー⁉️😭😭😭

しゃーなし🫠

失敗は成功の母ってことで🤗🤗🤗