某日のお昼ご飯弁当

いつも通り前夜に弁当（スープか何か）を作ろうと思ったけど、ウチの柴がいつも以上にヤンチャ。
仕方がないので、無印良品のレトルトカレー『プラウンモイリー』。
実際、このレトルトカレーも一度奪われた。
余り魅力的じゃ無かったらしく、直ぐ返してくれたけど。

ジャスミンライスの上に茹でたシメジ、ロマネスコ、剥き身枝豆乗せて野菜補充。
調理したのはジャスミンライスとシメジだけ。
ロマネスコは茹でて置いてあったし、枝豆は剥き身の冷凍。

食べる時にかけてチン。
カレーは好みの味だった。
但し、つい最近作った、マスタードシードとココナッツミルクのイワシ缶カレーに煮た味で、違うレトルトカレーにすれば良かったかも。


#カレー #お弁当 #簡単料理

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