- 123
- 保存
- 372
- 保存
- お気に入り
- 86もぐもぐ！
- 17リスナップ
手料理
- 2025/12/22
- 195
トルティージャ〜MCスパイス21ver.〜
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいも、玉ねぎを好みで適当な大きさに切る
※今回は、じゃがいも/5mm程度の厚さのイチョウ切り、玉ねぎ/1.5cm角くらいの大きさに切りました
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ温めじゃがいもに8割程度火が通るまで、弱火でじっくり焼く
じゃがいもにある程度火が通ったら、玉ねぎを入れて焼く
焼けたら火を止め、MCスパイス21と胡椒を入れ混ぜ合わせる
- 3
- ボウルに卵を割り入れ解きほぐす
ここへ焼いたじゃがいも&玉ねぎをオイルごと入れ混ぜ合わせる
- 4
- フライパンにオリーブオイルを入れ温める
具材と卵液を混ぜたものを流し入れる
卵が少し固まりかけたら、全体をぐるぐると混ぜる
弱火でじっくりと焼いていく
焼いてる面が良い焼き色にやったら、フライパンより大きな平な皿を被せしっかり押さえてひっくり返し、皿からスライドさせてフライパンに戻して再び焼く
焼き色がついたら出来上がり♪
ポイント
卵は具材の量により3〜4個としてます
今回は3個使いましたが4個でもよかったらかも⁈
16cmより大きなフライパンで作る場合は材料を増やしてください
もぐもぐ! (86)
リスナップ (17)
いま人気のレシピと料理写真
焼き過ぎた感は否めませんが😅
オーソドックスな塩&胡椒のみの味付けでも十分美味しいトルティージャ💫今回は激ウマMIXスパイス"MCスパイス21"を使って味付け🍳いつもとは一味違ったトルティージャ🇪🇸美味しく出来ました😁
#ユウキ食品
#MCスパイス21
#おいしい世界ごはんパートナー
#世界の食卓探検隊
#世界調味料パスポート
#トルティージャ
#スペイン料理
私だったら、ぐちゃ〜ってなってます🤣🤣🤣笑
スパイス21が入った、最強に美味しくなったトルティージャ♡♡
めちゃくちゃたべたいです〜(*^^*)︎💕︎💕
シュクちゃーん♪こちらもありがとう♡
スパイス21使っておけばなんでも美味しくなっちゃうよね！魔法の粉手放せないわー🪄💫
シュクちゃんがぐちゃ〜ってなる訳ない😑☝️←断言🤣
これ小さいからねー、ひっくり返すのも余裕で出来たわ😁普通のフライパンで大きく焼こうとすると中々難しいよね😅