とんちんさんの料理 クロワッサン 🥐~マヨルカ島の塩

昨日は5月も末とは思えない急降下の気温

こんな時こそ折り込み生地の練習とまたせっせと焼きました。

気合い入り過ぎて少し焼き色が濃いめ🤎

お味はマヨルカ島の塩のおかげで美味しくできました。


#クロワッサン
#折り込み生地
#ユウキ食品
#マヨルカ島の塩

もうプロですね！👏👏👏

めちゃくちゃおいしそうなクロワッサン🥐😍🙌🙌

焼き色濃い方が好きです(∩˘ω˘∩ )♡

めっちゃいい焼き色😍
サクサク～😍
食べた過ぎ(*≧∀≦*)

まなまなさん♪
ドームから来てくれてありがとうございます😊


尻尾焦げちゃいました😅

スーっと伸びる生地の気持ちよさ♡

たまにやっちゃう
失敗の時のビチャというバターが飛び出した時の音🥲

悲喜交々のクロワッサン修行は続きます。

まだプレーンしかできないけど、チョコとか焼いてみたい。

でもこんなところで足踏みしているようではまだまだ道は険しそう🛣️
昨日はこれで5月？の陽気だったのでできたけど、もう秋まで出来ないね。