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長らく住んでいて初めてだと思います、お正月お料理を作らなかった。そして、元日にお雑煮も食べなかった年…。
でもいいのです。心身経済的に楽だったから✌️😁
そんな2026年の元日の夕食は松前漬け(これは人参切って漬けるだけなので作った)後、紅白なます的なゆかり大根とハムとお庭のイチヂクの盛り合わせ。
最初の乾杯は広島の地酒の美和桜。確か三次市のお酒だったと思います。スムースで飲みやすいお酒でした🍶