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スペインのじゃがいも料理パタタス・アルガダスとモホはこのソースを使って作ってもいいと記載があったので、いただいたソースで
作ってみました。
クミンなどのスパイスの香りと、爽やかな酸味と旨味のトマトベースのモホピコン(赤いタパスソース)と、ガーリックとパセリ風味のヴェルデ(緑のタパスソース)
ユウキさんのこのソースを使えば、本格的なタパス料理があっという間にできて、しかも美味しい‼️🥰
2種とも美味しくてどちらのソースを使うか選べないところ、2種とも使って1つで2度美味しいみたいなお料理になりました😆
ユウキ様、スナップディシュ様、ありがとうございます😊
#世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #ミニエキストラバージンオイル #マヨルカ島の塩 #完熟赤胡椒 #タパスソース(モホピコン、ヴェルデ) #スペイン料理 #おつまみ #野菜料理
漁師風パエリア、具材がこれでもかと詰められていて豪華でめっちゃ美味しそうでした。えび16尾!🦐
賞品のソース使ったこのじゃがいも料理も、説明読むとすごくいい風味かと想像力を掻き立てられます。
今後もソース使ったお料理楽しみにしてマス〜🙋🏻♀️
受賞おめでとうございます💕
パエリア、魚介たっぷりで美味しそうでしたもんね🎵
早速2種のソース両方使われて…
じゃがいものタパス、とても美味しそう…
モホピコン、トマト系かと思ったら意外とクミンの香りが効いてますよね…
二つの味が合わさる事でさらに美味しさも倍増するのかな…
ソースが美味しいとシンプルなお料理も引き立ちますよね…
スペイン旅、まだまだ続きますね😊💕
sakurakoさん💕
ユウキ食品さんの受賞🥳
おめでとうございます㊗️
とても豪華で美味しそうなパエリアを
作られてたので私も嬉しいです♥
素敵な副賞🎁を使われたこちらのお料理も美味しそうですね!!
これからもsakurakoさんのお料理
楽しみにしています♥
お返事が遅くなってごめんなさい🙏💦
嬉しいコメントありがとう〜!
スペインの旅が始まった頃にスペイン料理が嬉しくて、張り切って作った一品でしたー😂
その後、なかなか作りたい物も作れないままで😢💦
せっかくスペイン料理に欠かせない調味料もいただけたし、色々試してみないとねー🥰
嬉しいコメントありがとう😊
なかなかゆっくりご訪問もできなくてごめんなさい🙏💦
このお料理、ソースから作る場合緑のソースはパクチー使用。家族がパクチーが苦手でなかなか作れずにいたんだけど、ユウキさんのソースはパセリベースなので、家族にも好評でしたー😄
ホモピコン、確かにしっかりクミンの香りが効いてましたね!
1つのじゃがいも、2種のソースで2度美味しいみたいな感じで、どちらのソースも美味しくいただきました🥰
返信がすっかり遅くなってごめんなさい🙏💦
スペイン料理って言ったらパエリアでしょー!と世界の食卓探検でスペインの旅が始まってすぐに張り切って作ったお料理でした。
12月、1月と作ったお料理もなかなか投稿できないままなので、色々素敵な調味料もいただけたので、あと少しスペイン料理も楽しみたいと思います🥰
嬉しいお祝いコメントありがとう😄