ほっけまんさんの料理 揚げナスと豚しゃぶの胡麻ソース♪ やばーい！このソース美味しすぎ〜😍

なんか極彩色めいてしまったけど、揚げ🍆ナスと豚しゃぶ🐽にこの胡麻ソースがズドンぴしゃり😍

ところが、食べ終わってからふと見るとカボチャ🎃の素揚げが一皿！
後で混ぜよっと用意したんだった😭
しかも仕上げに白ゴマ振るの忘れてたし
ほんと、相変わらずのすっとこどっこいだわ💦

ソースの分量通りだと我が家にはちょい濃いめだったので、お湯を足して少しのばしました😃
でも、この胡麻ソースは殿堂入り決定♡

ほっけまんさん、いつもストーカーのようにつきまとっててごめんなさい😝
規正法に引っかかったらどーしよー😥

あまねこちゃん、、「すっとこどっこい」って、久しぶりに聞いた❗️😁

この盛り付けステキ〜❤️
レンコンがいいアクセントになってるわ👍

ゴマソース、美味しそう😋

あはは！すっことどっこい👍🏻
今ね、いずみんのとこ言って昭和のオヤジギャグを置き土産してきたとこ😅

こんなやつだけど見捨てないで来てくれてありがと〜〜😆

あまねこさん、こんばんは〜😀
早速作ってもらって感激ですよー！どんどんつきまとってくださいな😆
さすがの凄い綺麗な盛り付けで、めちゃくちゃ美味しそうです〜。しかもレンコンに水菜と具材も増えてて👍カボチャ残念でしたね😄仕上げのニラ入れ忘れとか、すっとこどっこい私もよくやりますよー😅
このゴマソースはけっこうしつこいので、揚げナスにはあまねこさんのようにお湯プラスがベターかも！って思いましたよ👍✨
いつも嬉しいつくフォト、ありがとうございます〜！

レイさん、こちらこそどうぞよろしくです💕
見て楽しく食べて美味しい、そんなお料理囲んでぼちぼちいきましょ〜✨😆

つきまとい、ご本人から🆗でました！😆では遠慮なく笑

水菜は畑から参戦、大葉も今年の初物です！夏は薬味が大活躍しますからね

ほっけまんさんもプチすっことどっこいだったのね😅
勝手に親近感もちました😁

ほっけまん師匠、これからも美味しいレシピの開発を楽しみにしております
食べとも&コメントありがとうございます😘

あまねこちゃんおはよー☀🙋❗
昨夜眠くてどうしてもコメできなくて…

あまねこちゃんも🍆使いメニューだったのね👍💓

ソース美味しそうだね😉✨
それにしても🍆の色が美しい～😍🎶　何か裏技あるの？　それとも新鮮茄子ならこんな美しい色になるの？

ちゃわんさん、私も最近、夜のネムネムモードが早く来ちゃうよ😁

ほんと🍆つながりだったね！😘
ほっけまんさんのワンポイントで、塩水に浸けるってあったので、なるほど〜と思って
切った🍆に薄っすら塩をまぶして水に浸けてみたの
それから水気を拭いて普通に揚げました〜✌️確かに色がキレイに出てうれしかったわ♡

コメントありがとーね😋

ほほぉー😍
発色のキレイな🍆は、そんな一手間があったのね〜😊
メモメモ💨

ナスラー🍆としては、これもまた⭐︎決定やわー👌😘
めっちゃ美味しそうだよ〜〜ん(*^^*)

フムフム( ・∇・)　塩をね😌　今度やってみる！　情報有り難う❤

🍆らーあいさん、是非やってみて
ほっけまんさん曰く、🍆の油の吸収が抑えられてべたつかないらしいよ✌️

あまちゃーん٩(๑^o^๑)۶

素敵すぎる〜( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)･*♡
色んな色がたくさんのしゃぶしゃぶ🎀
カラフル過ぎて、お野菜の盛り合わせかと思ったよ〜(ㅅ´∀`*)

ほっけまんさんのゴマソースも美味しそうだね(´∀｀*)

さおちゃーん♡
なんか極楽鳥見たいなノリで我ながら笑った😆
優しいお褒めの言葉ありがとうね😂

これから美味しくなる夏野菜、この胡麻ソースはリピ決定ですわ✌️