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手料理
  • 2024/12/01
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パクチーたっぷりチキントマトパスタ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
カレーは皆さんお好みの作り方でどうぞ
私はタマネギ、ニンニク、生姜のみじん切りを炒めて、フライパンの端っこでクミンやカレー粉、赤唐辛子を炒めて、手羽中を軽く焼いたら、トマトソース、白ワインも加えて15分ぐらい煮ました
2
パスタは、オリーブオイルでニンニクとパクチーの根っこを炒めて香りをだしたら、茹でたパスタを入れて黒胡椒たっぷりとオリーブオイルを加えてあえる
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色んなエスニック系のパスタを作ってきたけど、これは美味しい〜😋

本気モードでカレー作って、パスタはガーリックライスをイメージして、ニンニク、パクチーの根っこ、胡椒たっぷりで

今日、千葉の発酵食品で有名な道の駅に行って、色んなもの買って来たから、これから色々と使って行くよー

#パスタ #スパゲティ
あ、発酵の里こうざきかなぁ❓

本気モード🤭
いつも素敵なパスタですよ😊

発酵の里はどんなだった?
気になっている
てつや から ナオミ
そう、そこ!
小さな道の駅だけど、全国の発酵食品を置いてあって楽しかったー😋

利根川渡ってすぐだから是非行ってみて!
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