セロリと玉ねぎの酢の物

実はちょっとだけ苦手なセロリ💧

何が苦手か…

セロリの繊維が歯に当たる時の食感…

お友達が畑からたくさんセロリを持ってきてくれました💦

断れなかった…

色々考えて🤔

たどり着いたのがこれ

なるべく繊維を細かくしようと茎は斜め薄切りに

あとはスライスした玉ねぎと人参

酢ものにしておけばそのままでも美味しいし、ごま油を加えたり春雨を入れても中華風で楽しめそう🎶

一日冷蔵庫に入れて置いたら味が染みて思いのほかいっぱい食べれました😊👍

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