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手料理
  • 2013/10/29
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茶碗蒸し

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
だし汁(鶏ガラ、だしのもと)
1カップ
1個
少量
醤油
適当
作り方
1
だし汁と卵を混ぜ合わせ、醤油等を加える。
2
鍋にお湯を張り、そこに①をいれた容器にアルミホイルで蓋をして20分ほど蒸す。
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