車麩カツフライ

初めまして！
もぐもぐありがとーございました(´◡`๑) 
フォローさせて下さい🎵✨

車麩つかったことないですー
美味しそうですね♡
お肉とかは入ってないんですよね？

さくたえさん、初めましてエリタイプです
ポイントは車麩をだし汁に一晩浸し絞ってから衣やら着けて揚げることです、出汁に着けとかないと車麩に味がつかないのです（≧∇≦）
煮付け等もオススメです(^^)

車ふ！
新潟に縁があったりしますか？(^^)

特にないのですが、テレビみてたら車麩の煮付けが食べたくなったのでついでにフライも作りました(^^)