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手料理
  • 2025/06/23
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ちらし寿司 アルモンデちらし寿司

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#発酵 #ちらし寿司 #アルモンデ
冷蔵庫断捨離からの、
昨年の梅塩麹が梅酢になっていて
梅酢で酢飯!
冷凍庫海老と、残り物でなんとかちらし寿司に。
発酵の力でめっちゃ深い味のおかわりしたくなるちらし寿司でした
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