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黙々とワタを取り...
黙々と皮を千切り...
アク抜き...
砂糖、蜂蜜で炊く...
瓶を煮沸し...
瓶に詰める...
リズが傍らにちょこんと...🐕
こんな時間もいいなぁと想ふ冬の日☺️ニッコリ
最近、去年の1瓶を食べきったところ😅1年経っちゃった
記録として🗒
柚子1.5kg
(千切り658g 薄皮372g 果汁)
砂糖800g
蜂蜜150g
日本酒
クエン酸
#柚子#柚子仕事#柚子ジャム#冬の手仕事#美容/ダイエット
何個とか言われないと、見当がつかないわ😅
柚子富豪、いいなぁ、♨️にもたくさん浮かべられるね🟡🟡🟡
たくさん並んだ瓶たち、お裾分け用かな🤗
何個やったんやろう😅
柚子のコンポートが1kgで22個だったみたいだから、、
たぶん、30個くらい?🧐
ピタっと手袋🧤は忘れずに、黙々と作業したよ😆
ちょこっとずつお裾分け☺️