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手料理
  • 2015/12/05
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蓮根のきんぴら

レシピ
材料・調味料
蓮根
一袋(今回は3連のもの)
砂糖.みりん
各大1/2
醤油
大1
ごま油.白炒りごま
適量
作り方
1
スライスして酢水にさらした蓮根をサラダ油で炒める。
2
焼き色がついてきたら砂糖、みりん、醤油を入れさらに炒める。
3
ごま油を入れ、最後に炒りごまをたっぷり混ぜて完成。
みんなの投稿 (1)
我が家のきんぴらは甘すぎない味付けなので、ご飯にあうあう^ ^
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