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手料理
- 2018/06/05
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キノコとブロッコリーのペペロンチーノ
レシピ
作り方
- 1
- ブロッコリー、ベーコン、キノコ類は食べやすく切っておく。
フライパンにオリーブオイルをいれて、弱火でにんにくを炒め香りがするまで置いておく。
- 2
- フライパンに、ベーコンを入れ火が通ったら
ブロッコリーを入れる。
- 3
- ブロッコリーに火が回ったら、キノコを上にどっさり被せて
ハーブソルトで味付け。
白ワインを入れ蓋をして蒸し焼きにする
- 4
- ブロッコリーがきれいな緑になったら蓋を開けて、オイスターソースで香りと味付け。
ぐるりと人炒めしたら完成！
いただきます
ポイント
白ワインで蒸し焼きにすると、ブロッコリーもエグミがなくなり美味しい！
糖質オフメニュー✨
みんなの投稿 (1)
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◡̈⃝︎⋆︎*ヨッピー糖質オフメニューを！！
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