ほうれん草サラダ♡

リフォローおおきにです！🍴
ほうれん草は固茹でですか？ それともサラダほうれん草ってヤツかな？
シャキシャキのほうれん草食べたいし教えてください💦
m(__)m

To: torakichi6 こんにちは！
このほうれん草は生のままです！
しばらく水に漬けて、その後よく水を切って
カリカリにしたニンニクとベーコンを乗せて
ゴマドレッシングをかけただけの
お伝えするのも申し訳ないくらい
超簡単なサラダです！
生のほうれん草は、
大量に食べない方がいいらしいですが
美味しいのでやめれません！笑

To: touka 生でも一時間くらい水に浸けたら苦味抜けますよね。生と固茹での間の方法があるといいんですが😅

To: torakichi6 私はそんなに浸けてないです！
何かあまり浸けすぎると栄養が
流れてしまいそうな感じがして！
(私の勝手な思い込みですが…笑)
ただ、水を切るのは気にしてます！
何の参考にもならなくて
申し訳ないです…。

To: touka そんなことないですよ〜👋 自分は切ってから一時間くらい水に浸けてます。フライパンで熱々に煮切ったソースをジュッとかけても旨いですよね🍳

To: torakichi6 美味しいですよね！
野菜は奥が深くて楽しいです。
素人なのでまだまだこれからですが…笑