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手料理
- 2025/04/17
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豚肉の新玉ねぎ煮!!ソースは新玉ねぎスープにYummy！ガーリック＆ペッパー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ブロック肉にしっかりしっかり塩コショウし、
鍋にサラダ油を入れブロック肉を全面焼き付ける
- 2
- 1を40〜50分蓋をして中火で煮る
家の鍋は無水で出来るためそのままでかなりの水分が出ます。
普通のお鍋でも、玉ねぎの水分だけで煮る事が出来ると思いますが、焦げない様にしてください。
- 3
- 2の玉ねぎのスープをボウルに入れ、粒マスタード、Yummy！ガーリック＆ペッパー、はちみつを入れ混ぜ合わせる
- 4
- 2のお肉をカットし盛り付け、3のソースをかけていただく。
粒マスタードの酸味が気になるようでしたら、ポーチドエッグなどをのせていただいても美味しいですよ♥️
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私のテニス仲間の先輩(美しい✨料理上手✨テニスは超上手い✨😍)から教えて頂いた料理……天てんは二物にぶつを与あたえず……これは、絶対うそだ‼️
ソースだけ私が考えました。(考えたうちに入らない簡単過ぎ💦)
#簡単
美味しそうでお腹がグーグーなります・・・
ヤマサさんの『Yummy！コリアンホット』のおかげで、とっても美味しい一皿になりました！
これからもいろいろ活用させていただきます😊