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手料理
  • 2025/10/29
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【川崎発祥の町中華🎯】元祖ニュータンタンメン本舗辛口🌶️

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すっかり朝夕共にひんやりとしてきましたね🤐

遠い昔のラーメン🍜ブームが始まった頃に食べに行きました✨

まだ二郎や家系が有名になる前、野方のホープ軒、環七の土佐っ子、池袋大勝軒の時代です😅

大学生になったばかりで車に乗って友達と夜な夜なラーメン🍜屋さんを巡っていて、神奈川県川崎発祥の関東ラーメン屋さん!

今の担々麺とは別物ですが🤣

ニンニク、唐辛子のイメージ強く、卵溶じてるのにピリッと辛いのだけ覚えてたので完全再現とはいかないけど作ってみました🤤

#簡単料理
#ラーメン
#麺類
何か魅力的‼️‼️
シンプルなのに(^-^)
Falco* から 気まぐれシェフ
今のように多種多様なラーメン屋さん🍜が無かった時、大学生の時に川崎まで遠征したシンプルな味😍

ニュータンタンメンと銘打った意味は分からずです😅
是非,賞味したいです♪
川崎行こうかな?
Falco* から ワイントン
近いならいいですよ!今素朴な昭和のラーメン🍜って感じです😆
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