【お正月2026🎍】焼き銀杏

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(連投失礼します🙏💦)


オードブル(作ってないけど笑)やおせち料理の添えに、
焼き銀杏を。


むっちり美味しかったー🎶


銀杏はひろりん産です。
(ひろりん(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪)

以前に『銀杏の保存の仕方』のところでもご紹介したように、下茹でをしておいたので、冷蔵庫で自然解凍をしておけば、あとは焼くだけなのでめっちゃ助かりました🥰


マヨルカ島の塩(スモーク)を使ってみました。


このスモークの塩、めっちゃ美味しい！大好きです！



#おせち料理
#焼き銀杏
#マヨルカ島の塩スモーク
#ヤマサosechi2026
#snapdish


ひろりん✨
食べ友してしまいますが、お忙しいかと思うのでスルーで大丈夫です🙆‍♀️

おおお！むっちり美味しそう😋

今年はハマグリと銀杏がどうしても手に入らず💦
銀杏は殻付きのやつじゃないとあの綺麗な翡翠色にならんのよねー💦
年々食材調達がむつかしくなってきたな💦

熱々の銀杏を剥いて岩塩バラッツとかけて♡
サイコーですなー😍😍

( ∩՞ټ՞∩) ﾝﾌ～～
むっちり💓💓
美味しかったよぉ～

たしかに～
殻付きだからあの透明感もある翡翠色になるよね～✨✨
塩パラリンのシンプルがおいしいよね！

ハマグリは普段ホントに並ばないよね～😫
おひな祭りのころにすこ～し。
でも小さくなったよね🤔
ムール貝も殻付きは見当たらないし、海苔も薄くなったよね～💦
環境問題や物価高でなかなか手に入りにくくなったよね💦🥲

今年のおせちもだいぶ変わって試行錯誤してる感じはあったよ～

日本どうなるんだろうね～
新年早々暗い話ね😂

からちゃんのチキン巻き、思い出せないんだけど😂
ギョニソの印象ありすぎて～
再投稿希望🙋‍♀️🤣

🤣🤣🤣
や、もしかしたらまりこの投稿だったかも？←記憶あやしくなってきた🤣
焼く前の黒光りのロールチキンがめちゃくちゃリアルだったの←お料理アプリ
魚ニソに次ぐインパクトだったことだけは覚えてる･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは←だからお料理アプリ

黒光り🤣🤣