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XO醬炒めの材料でチャーハン！
ホタテ、イカ、セロリ、アスパラガスで。
味付けも一緒。具は軽く塩胡椒、XO醬を紹興酒で溶いておいてご飯と炒めて、最後に鍋肌醤油をジャっと💫
うまい！XO醬は魚介に合うなぁ♪
#XO醬チャーハン #チャーハン #炒飯 #XO醬