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手料理
  • 2023/06/03
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マッサマンカレーパスタ

レシピ
作り方
1
ニンニクみじん切りをオリーブオイルで香りを出して、豚肉を細かく切ったもの(もしくは挽肉)、パプリカを炒める
2
トマトソース100gぐらい、マッサマンカレー大匙1、コンソメ、ナンプラー、砂糖、パスタの茹で汁を加えて煮る
3
パスタの茹で時間最後の1分にアスパラガスを加える
4
ソースにパスタを加えて、好みのとろみ感になるように茹で汁を加えて煮たら、オリーブオイルを回しかける
5
パクチー、ナンプラー、レモン汁でお好みの味でいただきます
みんなの投稿 (1)
うわっ、また美味しいパスタを作ってしまった😋
ちょっとピリ辛なパスタが最近得意になってきた

#パスタ #カザレッツェ
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