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1皿目は〝牡蠣ペーストのパスタ〟
アヒージョにした牡蠣、ニンニクと器の下に沈んでいる牡蠣のエキス、上澄みのオイルはスプーンで掬って量を調節してからハンドブレンダーでペーストに。
茹でたパスタに和えるだけでウマ〜です👍
これもアヒージョの楽しみ方のひとつですよね😋
#パスタ #牡蠣のパスタ #牡蠣ペーストのパスタ