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つまりコンフィを作るってわけです
その間にほうれん草と乾煎りしたクルミ、ニンニクにオリーブオイルをブレンダーでソースにし、仕上げに炒めた玉ねぎとベーコンと生クリームに混ぜ茹でたペンネと絡めました
パルジャミーノを削りかけたら更に美味しくなりました
鶏もも肉のコンフィもしっとり柔らかで美味しい、最高の夜食です
はい、夜中に作ってしまい罪悪感だらけです
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