yucca@さんの料理 ヴァン・ド・ルヴァン

お節リメイク
お節の黒豆のヴァンショーの残りのは、もれなくこのパンになります🥖

もはや、こちらが目的かも🤭

ラ・フランス酵母中種
ヴァンショーの煮汁にアルコール飛ばした赤ワイン追加🍷

ドライフルーツ150g
オレンジピール🍊
レモンピール🍋
クランベリー
レーズン🍇
セミドライ金柑
セミドライりんご🍎
いつもの如く#在庫一掃😂
ナッツ70g
胡桃🐿
アーモンド
黒豆89g
フィリングたっぷり

包む成型

1つはストウブ焼き
250℃×30分
スチーム5分

飾りクープ繋がって、なんだか怪しげな物体に🪨🤣

カットすると、赤ワインのかほり🍷

昨日は、こちら降りました〜⸜❄️⸝
リズ🐕 ͗ ͗の喜ぶ姿見たさに、パパさん早朝散歩、その後オカワリ散歩🤣
サッカー少年や親子連れも雪を楽しんでました⛄️☺️

雪だるま⛄❄も作ったけど、もう溶けちゃった


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