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手料理
  • 2025/04/25
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夜食唐揚げ

レシピ
材料・調味料
若とりもも肉角切り
1パック 240
醤油
大さじ2
大さじ2~3
バジル
少々
作り方
1
ジップロックに肉、醤油、酒、バジルをいれて、軽く揉みこむ。
2
冷蔵庫に半日。1日でもok
3
フライパンに油(肉が半分浸からない程度で)、強火~中火片面5分ほど。
ポイント

ジューシーでかなり柔らかくできあがり。

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#唐揚げ #のこりもの #夜食
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