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手料理
- 2025/10/12
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秋刀魚ロール
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ○の材料の梅干しをペーストにして、マルコメ料亭の味フリーズドライつぶみそなどを混ぜる。
- 2
- 米粉に塩コショウを混ぜる。
- 3
- ☆の材料でみそだれを作る。
- 4
- 秋刀魚に大葉をのせて、○の梅干しなどを混ぜたものをのせて、巻いてつまようじでとめる。
- 5
- ４に２をまぶして、揚げ焼きの油で揚げ焼きにする。
- 6
- お皿に盛りつけて、カットサラダ野菜(分量外、適量)を添えて、☆のみそだれを少しつけて食べる。
ポイント
三枚おろしにした骨は骨せんべいにする。
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味噌カツのたれに似たみそだれをつけて食べたけど、美味しかったです😋💕
#マルコメタイアップ投稿 #マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ #秋刀魚ロール