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手料理
- 2025/03/30
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🔷🐟いっちゃがぶりのとろろ昆布〆🔷
レシピ
材料・調味料
作り方
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- ラップにとろろ昆布をしき
下処理した鰤をのせ、上にもとろろ昆布
冷蔵庫で半日～一晩🌃✨
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普段は事務職だけど
美味しい物たくさん知ってる方で
いつも、なにがしかの料理話しを🤭
YouTubeで見つけたらしく
🐟白身魚で色々試してるらしいの
今回は🐟いっちゃが鰤のサクで
鰤の身が( *´艸｀)もっちりと
山葵と宝来屋さんの醤油こうじで
いただきます🍴🙏
#食卓を紡ぐおたより便
#宝来屋さん醤油こうじ
#とろろ昆布
#とろろ昆布〆
#宮崎県産🐟いっちゃがぶり
#刺身用活〆養殖鰤