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手料理
  • 2026/05/17
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アーモンドとクランベリーのパン

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糀パウダー×甘酒×全粒粉配合生地に
アーモンドとクランベリーを混ぜ込んだパンを作りました!

塩麹、醤油麹は10年以上前から作っていましたが、snapdishさんを通してマルコメさんの塩糀パウダーや糀入り甘酒を知り、お料理だけでなくパンやお菓子にも毎日利用するようになりました🫶🏻✨

昨年あたりからは腸活、発酵ブームで、糀を使ったパンやお菓子作りする方がとても増えています!

より便利に糀を取り入れられるようになったので、毎日発酵生活を楽しみたいと思います💖✿.


𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀

#マルコメ #snapdish #糀 #発酵生活 #おうちカフェ #腸活 #パン作り
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