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#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ノ🗺
また随分と出遅れてしまいましたが
ギリシャ🇬🇷やっと到着🪂
まずはクリス先生の
『ギリシャの田舎風サラダ』🥗を( ´ ▽ ` )ノ
セルビアの『ショプスカ・サラータ』と
雰囲気が似てますが
使うチーズは山羊の乳からできるフェタ🧀
フェタチーズは羊や山羊の放牧が盛んな
ギリシャで生まれたもので
現存する世界最古のチーズなんだそう😳
またオリーブ🫒の生産も盛んなので
オリーブオイルをふんだんに使うのも特徴的😋
残念ながらフェタは手に入らず💦
クリームチーズ代用になったけど
9日がポコさんの誕生日🎂だったこともあり
ブーケ💐のように盛り付けてみました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
『わ!美味しそう』と
もぐもぐぽこさん( "´༥`" )
『バルサミコ酢?ドレッシング美味しいなぁ』😋
と、お味も気に入ってくれたみたい\(´ω` )/
このサラダ🥗オリーブオイルの他に
バルサミコ酢🍇はちみつ🍯粒マスタードなどで
味付けするんですがこれがまた
めっちゃ美味しいんですよぉぉ(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕
甘酸っぱくてトマト🍅や
フレッシュチーズ🧀と
すっごくよく合う╭( ・ㅂ・)و グッ !
今回初めてユウキ食品さんの
オリーブオイルを使ったんですがこれ便利🤩
ひとつ7gで小さじ2弱相当の小分けタイプで
出てくる先端が細い空洞になってるので
ドバっと出ないので
サラダなど後がけする時に使いやすいし、
個包装だから酸化も気にならなず
何時でも開けたて新鮮🙆🏻👌✨
トッピングのベーコンビッツ🥓や
オニオンフライ🧅の食感も良くて
途中、カリカリトリュフをちょいフリして
味変アレンジしても美味しかったです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
#世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #マコーミック
#おいしい世界ごはんパートナー
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ブーケみたいな盛り付けが
めっちゃ可愛い~😍💕
(((o(*゚▽゚*)o)))
この見た目はテンション上がるわ😍🧡
ギリシャのサラダ
美味しそうだね~😋😋
そしてポコさんのお誕生日
おめでとうございます👏👏
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
ステキな1年になりますように😊🧡
うわ〜♡♡
ブーケのサラダ💐🥗 ͛.*
めちゃくちゃきれい✨✨
ギリシャの田舎サラダ🥗
由美さんキッチンで見かけて
めっちゃ美味しそうって思ってたら
にゃんぺこさんのサラダ🥗
めちゃくちゃうまそう♡♡
からの9日がポコさん✨
お誕生日なのですね💕︎🎂
おめでとうございます🎉🎉🎉
娘と2日違いだ〜❣️
って事は山羊座ですね♑(*´艸`)
サラダ気に入ってもらえて嬉しいね♥️
このサラダ食べてみたい🥗 ͛.*
ブーケなサラダかわくて華やかで
おいしそう~♥♥♥
にゃんぽこさん9月誕生日
おめでとうございます🎂!!!!!!
ちなみにまさおも母つづ子も弟慎太郎も
伯父敬司さんも宜保愛子ならぬ義母あい子さんもで
9月生まれそこそこフィーバーな我が親戚です🥰←超絶ふーん
にゃんぽこさん誕生日
9月じゃなくて9日だ(;゚;ж;゚;)ブッ
ますますふーんな状況になってしまった
9月生まれな我が親戚たち🤣🤣🤣
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ
ポコさんにおめでとうのメッセージありがとうございます(*´▽`人)💕
ブーケサラダもテンション上がるって思ってもらえて嬉しい‹‹\(´ω` )/››
このサラダドレッシングがめっちゃ美味しかったです😍ベーコンビッツやオニオンフライのザクザク感もあるのでちょっとスナッキーな感じになるのGoodでした(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ
ポコさんにおめでとうのメッセージ
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕
そうなんです❣️コツコツタイプの山羊座♑さんですよー‹‹\(´ω` )/››
娘さんとペコポコは1月生まれ仲間ですね
( ˊ▽ˋ)(ˊ▽ˋ)(ˊ▽ˋ )
サラダ🥗も美味しそうって思って貰えて嬉しい🥰今回二キズキッチンのギリシャの先生から教わるレシピのひとつなんですよ🙌
ドレッシングもバルサミコ酢やオリーブオイル、粒マス、はちみつとワイン好きなおかちさんも好きそうな味ですよ(*´꒳`*)
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ
ポコさんにお祝いのメッセージ
ありがとうございます\( ´ω` )/💕
なんと🤩つづ子さん、あい子さんのダブルママさんに弟さんも9月ですか😆⁉️
うちは我が母が9月ですよー🙌
そしてポコさん母さんがまりおさんと同じ2月🙌
結構似てますね(*´罒`*)ニッ
だから全然フーンじゃない🤭
ちなみにうちはポコさんと私と妹2号が1月なので結構1月密集型です( • ̀ω•́ )ゞ
出遅れてしまいましたが、ポコさんお誕生日おめでとうございます🎊🎉
可愛らしいブーケ💐
サラダ🥗がこんなにお洒落になってポコさんの笑顔が見えるようです。
バルサミコを使って芳醇なテイスト、チーズや野菜ともばっちりですね👌
ギリシャ🇬🇷の旅また楽しませてくださいね。
ポコさんにお祝いのメッセージありがとうございます(*´▽`人)💕
ブーケサラダ💐も可愛らしいって言って貰えて嬉しいです‹‹\(´ω` )/››
ザクザク切ってボウルで混ぜ混ぜ🥣ꔛ
ドレッシングもオリーブオイル🫒たっぷりにバルサミコ酢と欧州らしいシンプルな味付けでめっちゃ美味しかったです😋
フェタ🐐が手に入ればもっと本格的になるんですがなかなかこちらでは山羊のチーズは珍しいみたいで💦
フェタバージョンもいつか食べてみたいです😋
おめでとうございます㊗️
とってもキレイに可愛く盛り付けられたブーケサラダ💐がとっても美味そう😋目で見ても楽しめて得した気分になっちゃうね😊私もフェタチーズはクリチで代用したけど、ドレッシングがやっぱりオリーブオイル❗️そしてバルサミコが入るから美味しかったよね😋このドレッシングは覚えておきたいなぁと思ったよぉ😃
あー次はどうしようかなぁ。。。
ギリシャ🇬🇷はサラダしかまだ投稿できてなーい😆
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
いつも盛り付け&テーブルコーデで魅了する由美さんに褒めて貰えて感激( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨ポコさんにもおめでとうの嬉しいコメントありがとうございます(*´▽`人)♥️
このドレッシング‼️めっちゃ絶品でしたよね(๑´ω`ノノ゙✧バルサミコ酢の甘酸っぱさにふんだんに使うオリーブオイルの風味や粒マスタードアクセントで止まらぬ美味しさ🤤💕
そうなんです😆1月はポコさんも私もお誕生日月間なんです\( ´ω` )/
私もサラダしか投稿出来てなくて💦最後の週末にあともう一品は挑戦できるといいなぁと思ってます( ̄^ ̄ゞ