แกงเขียวหวานตับไก่ / チキンレバーのグリーンカレー

鶏レバータイ料理🇹🇭続編

ゲーンキョワーンタップガイ

これもお店で衝撃受けて再現

ちなみにタイでは
“カレー”を指す言葉は無く
グリーンカレーとは
外国人向きの言い方

“甘い緑の汁物”

辛さの中に甘さも無いと
グリーンカレーではありません

レバー、ハツ、砂肝、もも肉

最高に美味しいのできた🙌

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