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手料理
  • 2026/03/28
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特製ラーメン、黒酢にんにく、沢庵、烏龍茶(昼飯)

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昼飯♪
・特製ラーメン:サッポロ一番塩らーめんを取説通りに作る(麺の量の調節のため
二袋使って麺×1.3大盛り)。トッピング=豚肉の生姜焼きアレンジ(豚肉切り落とし110gを『大塚食品のメインディップ豚ロース玉ねぎのしょうが焼き』の袋にいれて1時間漬け込む。サラダ油を垂らした中火のフライパンで野菜(モヤシ,ざく切りキャベツ,細切り玉ねぎ,細切りピーマン(全部で中ザル1杯分))を炒め、塩,胡椒,あじまるで味付けし金属ボウルにあける。漬け込み肉をたれも全部フライパンにあけて中火でしっかり炒める。野菜を戻して、混ぜ炒めて完成)、網焼き餅、カットワカメ、メンマ、板海苔、胡椒、ラー油
・黒酢にんにく
・沢庵
・烏龍茶

ご馳走様♪ #昼飯 #サッポロ一番塩らーめん #PR
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