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手料理
- 2019/01/20
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レンコンと豚肉と干し椎茸のはさみ揚げ
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業務スーパーの「輪切りレンコン」を使用したお手軽メニュー
「レンコンと豚肉干し椎茸のはさみ揚げ」
今回カサ増し術で「干し椎茸」を豚肉と混ぜて使用！塩胡椒の下味なしの減塩メニューでも有りやね。
1)レンコンと一緒に具材をはさみ込み、水溶き小麦粉を周りに付けて揚げるだけ
2)食べる際に「#負けないポン酢虹色 」肉部分にかけて頂きます！
このポン酢「果肉入り」なので少しドロッと感があるためサラダなどでも少量でマッチング！是非お試しください！
キャベツも少し厚めで👋シンプルにツナ缶のみのサラダ🥗これまたこのポン酢と合います
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