稲荷のライスサラダ風

今夜は稲荷寿司〜

中身は先日おにぎりアクションで学んだ
ライスサラダ風に
刻んだナッツとたくあん、チーズなどを入れてみた。
揚げが浸してあったつゆと
塩とレモンオリーブオイルで味付け🙌
寿司酢作らなくてよくて簡単うまい。

浅草むぎとろの茶そばも入れてみた〜
お茶の風味×そば×お揚げ＝合う👌😋
そばつゆちょろっと垂らしていただく。

自家製万願寺唐辛子と
椎茸を焼いてみたのだけど
万願寺唐辛子がとても辛くて!!!!🔥
最近あんまりお世話ちゃんとしてなかったからなぁ〜…
（万願寺唐辛子は京野菜で辛くない唐辛子ですが水切れや肥料切れ、害虫などの外的ストレスにより辛くなります）

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