牛肉は自分で好みの挽肉にちょっと荒めが肉肉しくておすすめです♡
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つぶみそを加えることで
味に深み、そして馴染みのあるホッとする味になるのは味噌だから⁈
おかずにもお酒にも合うおかずです🎵
牛肉には塩糀を使って柔らかく
卵には糀甘酒を入れてふっくら仕上がりに♡
#マルコメ発酵アンバサダー