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レシピ
材料・調味料 (2人分)
ご飯
適量
伏高だし
1袋
竹の子
適量
適量
適量
剥き海老
2尾
寿司酢
適量
作り方
1
伏高だしで出汁を取り、冷ましてから切った竹の子と下茹でした剥き海老を入れて冷蔵庫で1時間置く。
2
ご飯を冷ましながら寿司酢、塩、竹の子を混ぜ合わせる。
3
器に盛り付けたら錦糸卵、竹の子、海老を乗せて完成。
ポイント

シャキッとした竹の子から香る伏高だしの香りが爽やかな旬の竹の子を使ったちらし寿司。

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#マルコメタイアップ投稿 #マルコメ#伏高監修だしパック#竹の子#旬#ちらし寿司
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