檸檬鶏(香港レモンチキン)

ユウキ食品さんのレシピを参考にレモンチキンを作りました

漫画やアニメで注目を浴びた料理だそうですが、わたしはユウキ食品さんのおかげで初めて知れた料理です😊

ユウキ食品さんの調味料を使いたくて自己流アレンジ↓
下味に五香塩をほんのり追加
炒め合わせるときにオイスターソースを少し
盛りつけ後に完熟赤胡椒をパラリ

プランターのネギ坊主を添えて。

レモンの爽やかさが中華調味料と合わさると新鮮🍋
めちゃおいしかったです😋

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