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レシピ
材料・調味料 (★関西風お好み焼き)
作り方
- 1
- 卵、カツオ出汁、醤油をよく混ぜ混ぜする
- 2
- １にすった長芋を投入して混ぜ混ぜ
- 3
- ２に小麦粉入れて混ぜ混ぜ
- 4
- ３に豚肉以外の具を投入して混ぜ混ぜ
- 5
- 薄く油を引いたフライパンに４のタネを丸く整えながら焼いて豚肉を乗せてじっくり焼く
- 6
- 焦げめが出来たらひっくり返して豚肉の面をじっくり焼く
ポイント
お弁当に入れる時は、ソースとマヨネーズを絡めて焼く
もぐもぐ! (59)
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♡お好み焼きレシピあり(基本の比率以外は適当)
♡豆苗は栄養価が高くコスパも良いのですが、ゴワゴワして苦手でした。パスタとツナマヨに絡めたらおいしく食べられるようになりました♪
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