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手料理
  • 2015/07/07
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生ひじき煮_三浦半島産

みんなの投稿 (15)
海つながりで送ったり贈られたり。笑
近くには伊勢ひじきと言うブランドひじきも有るけど、太さが全然違います。房州、対馬ひじきでもこんなの見たことが有りませんでした。
ひじきは⭕️ですか〜❓(笑)
太くて柔らかですよね。私、サラダも大好きです💕
ひじき➰ 太いひじきだね。
ひじきの下敷きになってる ピンクは
蒲鉾かな。😅 ちょっと気になりました。(笑)

美味しそう😋
hisoka7 から Noriko
Norikoさん、ひじきは草じゃなく海草ですからね。(笑
サラダやマリネにしてもいいですよね。
hisoka7 から ☆Yumi☆
ブランドひじきの一つ伊勢ひじきってのが隣の三重県にあるんだけど、問題にならない太さでみんなびっくりしていたんだよ。
彩りを考えて、ニンジンは嫌なので蒲鉾に…わははは
これですね♪
うーん美味しそう~😋
hisoka7 から ちーち
ちーちさん、こんにちは〜
去年は韓国籍タンカーの事故で流れた燃料でヒジキもらえなかったので、今年は2年分くれました。立派でとても美味しいですが1年分でも十二分でした。笑
ちーち から hisoka7
そういえば、ありましたね💦
もう一年なんですね。韓国籍でしたっけ~>* ))))><
hisoka7 から ちーち
船籍は中米ですが、荷物と乗組員は韓国籍です。韓国籍の船舶は事故が多く保険料が非常に高い、もしくは未加入なので、紀伊半島沖の事故以来、入港には保険加入の証明が必要なんですよ。それで、パナマ船籍の船を借りて運航しています。
この時も被害総額の保険がおりず、漁協によっては特別徴収したはずです。
ちーち から hisoka7
さすがその辺りお詳しい~😁

今、ジパングって漫画読み始めたんですけど、面白い♪笑
読んだことあります?
hisoka7 から ちーち
伊勢湾でも韓国人船乗りは非常に評判が悪くタグボートもベテラン対応になっていますから飲んでる時に情報がはいるんですよ。笑
ジパング、その前の沈黙の艦隊、この辺りは読み甲斐が有りますね。(^_-)
ちーち から hisoka7
えへへ~♪ 夫に、沈黙の艦隊が先だろ〜って言われました。笑
hisoka7 から ちーち
あははは〜 そうです、先なんです。ここで思ったらそう言えるのが夫婦ですねw
こういうのいいですね〜
それにしても食べ応えありそうです‼︎
極太⁉︎
hisoka7 から tachi
ひじき煮、切り干し大根煮、高野豆腐の含め煮は大好きです。
こんなに太いヒジキは初めて見ました。細いもので3mm、太いものは5mm弱は有りました。食感も素晴らしいです。
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