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- 2016/11/14
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ビスキーロール
レシピ
作り方
- 1
- クッキー生地を作って伸ばして休ませる
- 2
- 仕上げ発酵
- 3
- 仕上げ発酵終了
- 4
- 焼き上がり
- 5
- ほんまは、こんなパン|(￣3￣)|
- 6
- 教室での試食タイム(サラダの写真撮り忘れた)
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今日のパン教室で習いました〜ヾ(๑╹◡╹)ノ"
でもコレちょっと失敗しました( ´Д`)y━・~~
まず、クッキー生地、分離させてしまったのと、できたクッキー生地を巻く方向間違えてしまい、ちっちゃなクッキーに(￣∀￣)
ほんとは、パン生地3分の1くらいにクッキーが帽子のようにかぶらなあかんのに・・・
なんか別物に(￣▽￣)
でも、これはこれでかわいいから良しとしよう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #パン・ピザ