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手料理
  • 2026/04/02
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ライトブルー桜🩵チョコミントクリームソーダ🩵

レシピ
作り方
1
◉チョコミントアイス
・牛乳 200ml
・グラニュー糖 70g
・卵黄 3個分
・生クリーム(脂肪分40%以上がおすすめ) 200ml
・ミントシロップ 大さじ3~4
・食紅(青) 付属スプーン1弱
・チョコレート 80gほど
(板チョコなら2枚)
2
◉作り方
①、牛乳とグラニュー糖を鍋に入れて沸騰直線まで温める。(よく混ぜてグラニュー糖を溶かす)
②、溶きほぐした卵黄に粗熱を取った①を少しづつ加えてまぜ、ザルで濾します。(わたしは2回濾しました)
③、別のボウルで生クリームを泡立てる。柔らかいツノが立つ程度。
④、②に泡立てた③を少しずつ混ぜ、ミントシロップと食紅を加えて混ぜ合わせる。
⑤、一旦容器に入れて冷凍庫で冷やす。
⑥、1~2時間くらい後で取り出し、刻んだチョコを加えて混ぜ合わせる。
⑦、また冷凍庫に入れて一晩冷やす。
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めっちゃ出遅れました💦🙏


今日4/2は
国連が定める世界自閉症啓発デー



癒やしと希望の象徴として、
青色🩵💙 をシンボルカラーにして、理解を広めるために、
世界各地のランドマークで、
ブルー💙🩵のライトアップがされて、イベントが開かれたりしています。



去年は参加できなかったけれど、今年はなんとか参加しようと、
少し前に用意していたものの、
昨日からめちゃくちゃ忙しくて、忙殺されていました😭(前日寝ちゃった😂)



遅れましたが、
参加させてください🙏



てか、
暖かくなると思ったのに、
こちらは冬に戻ったみたいにめちゃくちゃ寒くて、
クリームソーダどころじゃないかも🤣🤣


でも、
チョコミント🍨
初めて作ったけど、
美味しかった!



さて、
自閉症というと、
ちょっと別の世界のこと?
わたし分からない。
なんか関わりたくないな。

とか、
どちらかというとネガティブなイメージがあったと思うけれど、
この啓発デーが、
2007年に制定されて、
2008年から施行され、
かれこれ19年目になるのですが、
ここ数年で、驚くくらい理解が広まってきました。


とはいえ、
当事者の方々からすると、なかなか生きにくい現実には変わりなく、自分の中での葛藤もありつつ、家族とのコミュニケーションにも困難なこともあったり、
ここで簡単に話せるようなことでもなく、まだまだ楽な世界ではないのだと思います。


このライトブルー桜のイベント🩵も、みんな捉え方もそれぞれあって、理解度も様々。


でも、何か1つでも共感できるものがあれば、
また前進になるのかな、と思います。


「傾聴、共感、受容」


仕事でもご家庭でも、
これはコミュニケーションの基本原則となるものですが、
決めつけじゃなく、
相手の言葉をよく聞いてみること、
気持ちに寄り添って考えてみて
その相手を受け入れること。


当たり前のようなことだけど、これなかなかできていないこと多い世の中だけど、

あ、そういや、
あのとき、そういうこと聞いたな、と思い出すだけでも、
その先が変わると思います。


少しずつだけど、
前進しています。



信じてがんばろう。



長くなってすみません。



(余談)
アイスを作る過程で、動画を取りながら混ぜているとき、まなおがめっちゃ話してかけてきてて、
肝心のスプーン入刀の動画がオジャンになった😂

まーこんなこともあるさ。




#ライトブルー桜2026
#ライトブルー
#チョコミントアイス
#クリームソーダ
まなちゃんやっほー💙
あ、_(┐「ε:)_ちゃうちゃう!今年2026年だから.もうかれこれ19年?だよー
まなまな♡ から naho_nona
あ!10年間違えた!笑

だよねー
10年はやったとおもってたのに、
ん?
計算できてないやーん🤣🤣
まなまな♡ から naho_nona
なほちゃん🩵さんきゅー笑
書きかえたぞ!笑

てか、今日忙しすぎて、デジャブ見てたり(マジな話)もうなにやってるかわかってない🤣🤣

んなわけで、今年もよろしくー🩵
わー🩵

まなセンセ素敵なblue
やさしい灯に(՞ ̳o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ̳՞)💘キュン
チョコミント大好きです!

確かに今日はひんやり
所用で出掛けたので
中綿ブルゾンがっつり着用
モコモコなあたしでしたよ😌💦
naho_nona から まなまな♡
やっぱ、10年経つよね!ペコリの頃だよね👍
記憶合ってた♡
まなちゃん。めっちゃ読み込んじゃったよ。嬉しいなぁ。そうなんだよね、なんかちょっと…から知っていくの、大切だよね💙
こんばんは🌙

わぁー🤩めっちゃ綺麗なクリームソーダ~

チョコミントアイスも手作りなのね~😘素敵💙🩵
チョコミントアイスの手作りすげぇ〜
( •﹃ •๑ )ウマソー
まなまな♡ から fumi
fumiちゃん🩵
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ

来てくれてありがとう~🥰

チョコミント🩵
好き(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
ライトブルー💙🩵を意識して、グリーン💚は控えめにしたよ(*´艸`)

昨日は寒かったよね~
職場も足元ヒーターを付けてたよ😂
今日はお天気☀️になりそうかな。


fumiちゃん✨素敵な週末を過ごしてね💕💕
まなまな♡ から らぴすらずり(らぴ @lapi_mama)
らぴちゃん🩵
(*´︶`)ノオツカレサマ♪

これ仕事帰ってきてから書いたの(;゚;ж;゚;)ブッ
なのでなんも添削してなくて笑、始まって18年経つのに、8年って書いちゃって←計算できてない🤣
なほちゃんに教えてもらったわ~😂

ここお料理アプリで随分と浸透してきたよね!
らぴちゃんやソフィアちゃんのおかげだね
(∩˘ω˘∩ )♡
まなまな♡ から びせん
びせんさん🩵
こちらにもありがとう!!

うんうん!
チョコミント🩵💚作ってみたよ~
美味しかった~😋

ブルー💙🩵が入ると爽やかだよね🥰💕💕

ありがとう~(人´∀`).☆.。.:*・゜
まなまな♡ から ぎん
ぎんさん♡
おはよう~(*´ω`*)ノ))

チョコミント🍨作ってみた(o´罒`o)
スーーーっと🩵💚(∩˘ω˘∩ )♡
チョコ入れなくても良かったかなーと思っとります😂←チョコミントじゃない🤣🤣
チョコミントクリームソーダ😍
青いシュワシュワにチョコミントが乗って凄く美味しそう😍
すっかり日にちを勘違いして今回勝手に諦めちゃいましたがそうか!
バタフライピーティー淹れたらよかったんだ‼️
アイスも炭酸もないのでシュワシュワクリームソーダは出来ないけど
まなまな♡ から みったん
みったんさん
こんばんは(*´ω`*)ノ))

今回みったんさん、諦めたのね😭
わたしは去年はきっと出来ないと思って最初から諦めてたよ~🤭

バタフライピーのハーブティー🌱‬‪素敵だよね!

今回チョコミントを初めて作ってみたけど、美味しかった~
爽やか~(∩˘ω˘∩ )🩵🩵
みったん から まなまな♡
ええ!?
チョコミントって自分で作れるものなんですね❗️
え!?ミントとちょこで?←そりゃそう
で、こんなに綺麗な青色になるんですね゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
まなまな♡ から みったん
みったんさん♡♡
おはようございます🙋‍♀️

ミントシロップを混ぜて、色はわたしは食紅を使ったんですが、
なんとなくやったら、ミントチョコっぽい色になってよかったです🤭
ライトブルーなので、やや青💙よりにしてみました🥰
素敵なブルーカラー💙
まなまなちゃんの優しいハートとオシャレなチョコミントアイス!!♡クリームソーダ❤︎手作りアイスにキュン❤︎
まなまな♡ から Harumi
Harumiちゃん💜
こんばんは(*´ω`*)ノ))
素敵なコメントありがとう~🥰
チョコミントがかわいい色にできてよかったよ🤭
キュ-(⸝⸝⸝°◽︎°⸝⸝⸝)→ ン
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