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@夢屋銀兵衛 虎夢 銀座8丁目

昨日 土曜日は赤坂見附でお茶の後、新橋に移動。
先月新規でご契約いただいたお客様からのお誘いで夕飯をご一緒しました〜

写真ないけどプレモルの生で乾杯!

*夢冠(真ん中は白ワインのゼリー)
*牛ほほ肉赤味噌煮、海老と丸十(薩摩芋)のカステラ、菜の花と蛍烏賊の酒盗和え
*旬菜かぶら鍋
*本日のお造り(鯛)
*フォアグラのポワレ 大根
*筍真薯揚げと筍豆腐

全部美味しくてもちろん完食(笑)

にごり梅酒のロックを飲みながら、後編へ続く〜
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