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火を使わない料理で光熱費を節約!刺身があったら作りたい◎ごちそうレシピ4選!パック米でもOK♪

ヨシケイ掲載レシピよりご紹介いたします。
 
レシピはこちらか

おうちでお寿司を作るならコレ!海鮮巻き(鉄火巻き、細巻き、海苔巻き)
おうちでお寿司やさんの海苔巻きを楽しめるレシピです。市販のすし酢でも良いですし、自家製でも!
我が家では、パパッと作る定番のメニューですが来客の方に出すと大変喜ばれますね。塩分と糖分の調整を行うと、健康的にもいただけます。ご家族の健康を考えていらっしゃる方には、柑橘の果汁でお砂糖は使わず酢飯を作ると違った美味しさにたどり着きます。
これからの年始年末に役に立つレシピですのでぜひお試しください。

残った刺身を活用!海鮮丼
年末年始は、豪華になる食卓だと思いますが、お刺身も飽きたなと言う時に喜ばれるレシピです。
様々なおいしさは、食感でさらに満足度アップにしたレシピです。薬味使いの美味しさをぜひ味わってくださいね。

火を使わずに一品作るならコレ!海鮮ユッケ
私が長年、作っているユッケのタレのタレレシピ。イカの細切り、またはイカそうめんやホタテやサーモン、アボカドなどでも美味しくいただけるタレ。和牛のタタキなどを使ったユッケなどもおすすめ。お丼にしても外食以上だと喜ばれるレシピです。

余った刺身を〆の料理に!海鮮茶漬け
元旦にいただく、おせち料理の〆にも温かい海鮮茶漬けも嬉しいものです。塩分を摂り過ぎる行事なので、身体を逆に冷ましてあげるために暖かな部屋で、冷やものをいただくのも理にかなっていますね。
その場合は、緑茶でお茶漬けにされるのも良いですね!もちろんほうじ茶やウーロン茶でも。

火を使わないので、おせち料理や年末年始の料理の合間にパパッと作って楽しまれてくださいね。



レシピは掲載中ですので、ぜひ作ってくださいね!

そんなレシピをご紹介いたします。(レシピは検索にて)

お写真はレシピ制作での掲載のもののテスターを引用しております。(ヨシケイミールキットより)

料理研究家 指宿さゆり
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