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手料理
  • 2025/08/03
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庭採れブルーベリーとショコラのムース

みんなの投稿 (1)
夏真っ盛り🎐꙳⋆
庭のブルーベリーが収穫期を迎えました︎︎𓂃⟡.·

大粒中粒小粒
大小様々な実を摘んで甘く煮込んで
業務スーパーでゲットした
チョコホイップ(便利!)に加えて
ゼラチンも足してムースケーキに🧁*.゜

下段は砕いたチョコビスケットペースト
中段はチョコホイップ+ブルーベリージャム
上段はブルーベリーソース
彩りに採ってきたレモンバームを添えて🌱⋆。

採れたて新鮮なブルーベリーと
ショコラの甘みが合わさり
うむうむ これは鉄板のおいしさ⸜(⚯)⸝✧*。

ケーキの表面に角度をつけて魅せたくて
覆ったフィルムをカットして傾斜をつけました
でも写真じゃよくわからない笑

引きつづき夏バテで
祖母共々ぐったりしてますが
旬のおいしい味覚に助けられております👵♡


#おうちごはん #ブルーベリー #ケーキ
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