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漫画で読んだトマトと卵の炒め物。卵を多めの油で半熟くらいまで焼いて取り出したらトマトを焼いて卵を戻して白湯スープのもとと片栗粉を混ぜたものでとろみをつける。
ちょっとゆるいけどご飯に乗せてたべるのでこれくらいでいい。