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手料理
- 2014/05/23
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アボカド&甘エビのディップとトマト&クリームチーズ
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アボカド&甘エビのディップとトマト&クリームチーズをのせて、美味しくいただきました(*´∇｀*)
＊アボカド&甘エビのディップ＊
アボカド1/2個をくり抜き、１㎝角くらいにカット、醤油小さじ1/2とわさび（お好みで）マヨネーズ小さじ１を混ぜる。甘エビも一緒に和える。アボカドと甘エビがとろけます～(*^^*)
フランスパンやクラッカーにのせていただくと美味しいです。
今日はブリオッシュのラスクにのせていただきました♪
トマト&クリームチーズはトマトを食べやすい大きさにスライス、カット。
その上にキリのクリームチーズ・ハーブ&ガーリックをのせただけです。
そのままでも、クラッカーにのせても(o^-')b !
お酒が美味しい～(*´∇｀*)
#おつまみ