塩糀パウダーdeローストポーク

❉塩糀パウダーdeローストポーク。
塩糀パウダーを
豚ロースかたまり肉に
まんべんなくまぶして
ジップロックに入れて
空気を抜いて電気圧力鍋へ。
水を浸るくらいに入れて
加圧しました。
塩糀パウダーによって
柔らかくてジューシーに
仕上がりました！
お好みで粒マスタードや葱だれ、
さくさく醤油アーモンドなどを
つけていただきました。

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