〆いわしの海苔巻き

極軽い酢締めにした鰯の海苔巻き
ネギと新生姜

#和食 #刺身 #お刺身 #海苔巻き #いわしの海苔巻き #イワシの海苔巻き #いわし #鰯

まるさん こんにちは
ああ、これ美味しそう！

コクのあるイワシとパンチのある薬味を海苔巻きって素敵ですね👍🏻

惹かれます

美しい😍🐟
ここらで一杯、🍶が怖い🤤

うわー✨好みだー🤤

これはいつか挑戦したい逸品。
日本橋蛎殻町の有名なお寿司屋す●たさんの美味しいやつですね。
きれいな断面に惚れ惚れします。

これはもう…プロでもここまで出来る方はそうそういませんょ〜😳
素晴らしい技ですね〜👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

これに合わせるのは🍶何かしら？獺祭？それとも田酒？　😆😍😻

パパ氏さんこんばんは😊
コメントありがとうございます!!
中羽だったので4尾使って1本巻いてみました。鰯たっぷりです🥰
DHAで冴え冴えになればいいんですけど。

いわしの海苔巻きはなかなか難しくて、何度やっても思うようになりません😥
でもおいしいので果敢にトライしてしまいます。笑

izoomさんありがとうございます🥰
海苔がもっと綺麗に入るといいんだけど。
毎回違う出来上がりになってしまうので、1週間くらい毎日同じサイズの鰯で練習したい。笑
日本酒はもはや水分ですね、4合目までスイスイ登れます
頂を極めてしまいます⛰
恐ろしいツマミです…笑笑

あーるさんはじめまして
コメントありがとうございます😊
これはお酒が進んで仕方ないです😊

tdlemonさんこんばんは、おかえりなさい。
コメントありがとうございます😊

いつかす〇たさんみたいに美しく巻けるようになれたらいいなと夢見てますが、
なかなか綺麗に巻けないです。難しいですね😅
褒めていただけて嬉しいです。
tdlemonさんのお料理も楽しみにしてます😊

Blueberryさんこんばんはー😊
いえいえめっそうもございません!!
毎回違う出来上がりになってしまうし、なかなか手際よく巻けず四苦八苦です。

これは日本酒ですよね🥰
でもそんないいお酒飲めないですよ〜笑笑

最近ハマってるのが黒松剣菱なんですよ
いぶし銀の匂いがするでしょ😂

褒めてくださってありがとうございます!!

黒松剣菱！🖤🩶🖤🩶渋い！カッコイイ！😍
流石は🟠まるさん