ネギの肉巻き鍋

・白ネギ(いわゆる長ネギ)を一口サイズにカットし、豚肉で巻く。今日は肩ロースを使用。豚バラが美味しいと思うけどお好きな部位で可。薄切りを2～3巻きすると食べ応えが出て尚よし。
・カツオ出汁(顆粒で十分)で火が通るまで煮る。
・今回は某社の生ポン酢につけて食べました。サッパリしていてとまらないです。

豆腐や野菜などお好きなものを一緒にどうぞ。